Maladie coeliaque, intolérance et allergie aux gluten, lactose, fruits de mer, crustacés, graines oléagineuses, fruits à coque, fruits...
Allergie : les symptômes apparaissent de suite
Intolérance : les symptômes apparaissent, ainsi que les troubles intestinaux.
Préparation : 10 minutes
Cuisson :50 minutes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 1h
Sans lactose
la galactosémie est une maladie due à l'accumulation de galactose (l'un des sucres
1. Quelle est l'importance du petit-déjeuner ?
La maladie cœliaque ou entéropathie au gluten est un trouble de l’absorption secondaire à une atrophie villositaire intestinale.
Mieux se nourrir, manger sainement en se faisant plaisir.
Réapprendre à manger.
